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2020-07-02から1日間の記事一覧

空はギラギラ、紫外線は強力:皮膚ガン、白内障のリスク高まる! (BBC-News, June 25, 2020)

焼き魚やハンバーグの焼き加減はむずかしい。焼き過ぎて焦げても、半生(はんなま)でも美味しくない。「ほどほ (moderate)」がちょうど良い。 実は、焼き魚に限らず、お酒、運動、食事、レジャー、それに日光浴も「ほどほど」が一番なのだ。 日光 (sunlight)は…