ヒロシのWorld NEWS

世界のニュースを日本語でお届け!

2018-11-23から1日間の記事一覧

ロメイン・レタスは直ぐに捨てよ!:北米で大腸菌O157食中毒広がる (BBC-News, November 20, 2018)

古代エジプト (BC2700頃)で、「豊饒 (fertility)の神」のシンボルとして崇められたレタス (lettuce)。レタスは何と言っても生で食べるのが美味しい。なかでも、「Romaine lettuce (ロメイン・レタス)」は、古代ローマ帝国経由で西ヨーロッパに入った種で、シ…