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人口の3人に1人が栄養不良:肥満もその原因! (BBC-Health, June 14, 2016)

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 この度、発表された「The 2016 Global Nutrition Report (2016年度世界栄養報告)」の結果には驚く。調査した世界 129 ヶ国の 44%に当たる国々では、今、低栄養 (under-nutrition) と肥満 (obesity) のとちらも「究めて深刻なレベル (very serious levels)」の状況に置かれているというのだ。 
 別な言い方を言い方をすれば、世界の人口の 3 人に 1人が何らかの形で「malnutrition(栄養不良)」に罹っていることになる。まさに、報告書の著者が述べているように、

"Bing malnutrition is 'the new normal'."
[ 栄養不良が、(世界の)「当たり前」の 1 つに加わった。]

 ところで、「malnutrition (栄養不良)」とは、食事が満足にとれないために、体が衰弱する栄養失調のことか、と思っていた。しかし、

"Malnutrition literally means bad nutrition - that's anyone who isn't adequately nourished."
[ 栄養不良とは、文字通り、栄養摂取状態が良くないこと。栄養が適切に摂れていない人のことだ。]
 すなわち、十分な食事をとれないか、偏食などによってバランスの取れた栄養が摂取されていない不健康な状態を指す。

"Malnutrition has traditionally been associated with children who are starving, have stunted growth and are prone to infection."
[ 従来、栄養不良は飢餓に苦しむ子供たちに認められ、発育不良をもたらし、病気に感染しやすくなるものであった。]

 しかし、飢餓だけが栄養不良の原因ではないという。
"Hundreds of millions of people are malnourished because they are overweight as well as having too much sugar, salt or cholesterol in their blood."

[ 地球上の数億人が血液中の糖、塩分、コレステロール値が異常に高く、おまけに過体重のために栄養不良に陥っているのだ。]

 報告書では、肥満対策にもっと予算を割いて、政治家がもっと積極的に問題に組む必要があると訴える。
                                (写真は添付のBBC Newsから引用)

www.bbc.com