チョコレート、スウィーツ、ドーナッツ、それにアイスクリーム等々。食べ過ぎると良くないとわかっていても、「こだわりの好物」をついつい口に運んでしまうのは、なぜか。Flinders大学のEva Kemps教授がこの疑問に答える。
「疲れているから」とか「体が必要としているから」といった言い分けめいた理由は、単なるこじつけに過ぎない。「食べたくなる」本当の理由は、内的要因（感情）と外的要因（視覚刺激）の２つ。人は、悲しみ、心配、ストレス、退屈、孤独などの状態にあるとき、心の癒やしを「好物」に求めて食べてしまう。また、「ポスターや写真」、「TVコマーシャルや周りで食べている風景」などの視覚情報が脳を刺激し、無性に食べたくなると言う。
「食べたい」気持ちを我慢していると、脳の知的活動が妨げられて、計算力は低下する。また、大きなミスを犯す可能性が出てくる。
ところで、何事も我慢はよくない。我慢はかえって特定の「好物」に対するこだわりを強めるだけだ。だから、少し、食べた方がいい。これが結論。
(写真は添付のBBC Newsから引用）
