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2019-09-16から1日間の記事一覧

肉食系と菜食系(vegetarians):どちらが病気になりやすいか? (BBC-Health September 5, 2019)

洋の東西を問わず、人々の食に対する好みは千差万別。 肉が大好きで、肉とジャガイモがあれば、何もいらない、野菜など大嫌いという「肉食系の人 (meat-eaters)」もいれば、野菜以外の肉、卵、牛乳・チーズは一切食べない「完全 菜食主義者 (vegans)」や、肉…